【畜牧方案】袍江开发区畜禽屠宰联合执法专项行动方案（完整文档）

袍江开发区畜禽屠宰联合执法专项行动方案为进一步加强畜禽定点屠宰和“杀白上市”监管工作，切实保障畜禽市场食品安全，决定从2015年11月至2016年4月在全区范围内开展畜禽屠宰联合执法专项行动，取缔所属下面是小编为大家整理的【畜牧方案】袍江开发区畜禽屠宰联合执法专项行动方案（完整文档）,供大家参考。

袍江开发区畜禽屠宰联合执法专项行动方案

为进一步加强畜禽定点屠宰和“杀白上市”监管工作，切实保障畜禽市场食品安全，决定从2015年11月至2016年4月在全区范围内开展畜禽屠宰联合执法专项行动，取缔所属镇、村（社区）区域的活禽交易市场，对不合格畜禽产品交易行为依法处置，现制定方案如下。

一、工作目标

重点对市场流通、加工餐饮、定点屠宰等三大环节的突出问题进行严查严管、健全完善长效监管机制，严防H7N9禽流感发生，确保基本杜绝活禽交易、私屠滥宰和不合格产品交易等违法违规行为，确保元旦、春节期间不发生重特大畜禽产品质量安全问题。

二、工作重点

1.切实规范畜禽屠宰。开展联合执法专项行动，坚决查处畜禽私屠滥宰，督促马山镇生猪定点屠宰点建立健全各项管理制度；各镇要严格执行畜禽产地检疫、屠宰检疫规定，确保生产经营规范有序。（牵头部门：区社事局，责任部门：各镇，配合部门：区执法分局、袍江公安分局、市场监管分局）

2.切实保障畜禽流通消费安全。全面杜绝市场内外活禽交易；建立完善市场内畜禽产品经营业主和各类餐饮饭店、企事业单位食堂采购检查验收登记、索证索票制度，确保检疫检验合格率100%，定点屠宰企业产品覆盖率100%；督促冷库等禽肉储存单位严格执行凭动物产品检疫证明储存禽肉制度。（牵头部门：市场监管分局，责任部门：各镇，配合部门：区社事局、执法分局、袍江公安分局）

3.切实取缔马路活禽市场。按照属地管理原则，对非法马路市场开展联合执法，取缔所属镇、村（社区）的活禽交易市场，对不合格畜禽产品交易行为酌情进行劝导教育、执法处置。（牵头部门：区执法分局，责任部门：各镇，配合部门：袍江公安分局、市场监管分局）

4.切实取缔小区活禽窝点。目前市场外交易活跃，特别在小区、车棚内等活禽交易呈“死灰复燃”势头，各属地管理责任单位要高度重视，发动社区对散养家禽行为及时劝止，并采取有效措施，依法取缔加强监管。（责任部门：各镇，配合部门：区社事局、执法分局、袍江公安分局）

三、工作步骤

1.排查摸底阶段（2015年11月20日前）。组建成立联合执法队伍，专题动员部署。对城乡结合部、马路市场、居民小区、偏远地区以及禽类批发市场、农贸市场、超市、餐饮饭店、食堂等场所进行全面摸底排查。

2.集中整治阶段（2015年11月21日至2016年4月底）。根据摸底排查情况，分头提出专项行动方案，集中力量持续查处畜禽屠宰交易违法违规行为。

四、工作要求

1.加强组织领导，落实监管责任。在开发区畜禽屠宰监管领导小组统一领导下，区社事局总牵头负责，区执法分局、市场监管分局分线牵头，各镇负起主体责任，袍江公安分局加强执法保障。

2.加强协调配合，务求整治实效。畜禽安全责任重大，要建立完善上下联络、部门联动工作机制，及时协调解决有关问题，实行定期督查通报制度。针对妨碍执法、暴力对抗等行为，公安部门要从严、从重处理，切实保障专项行动顺利推进。

3.强化舆论宣传，营造良好氛围。充分发挥新闻媒体的舆论引导作用，广泛宣传畜禽定点屠宰的安全、环保意识和省、市政府的工作要求，及时曝光典型案例，进一步提升社会知晓度，转变群众消费观念。

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